Huyện Khánh Vĩnh có đàn gia cầm khoảng 75.000 con, chủ yếu là gà. Trong đó, có 2 trang trại nuôi gà khép kín, còn lại chủ yếu là gà thả vườn tự nhiên được nông dân nuôi để đa dạng vật nuôi và có thêm thu nhập.
Nông dân huyện Khánh Vĩnh thường nuôi giống gà ta lai nòi và giống gà Tam Hoàng do lợi ích kinh tế, mau lớn, trọng lượng từ 1,8 kg đến trên 2 kg nếu chăm sóc tốt. Hiện thị trường tiêu thụ gà ta thả vườn rất dồi dào, nuôi đến đâu bán hết đến đó; tại chợ Khánh Vĩnh 1 kg gà sẽ có giá từ 100 đến 110 ngàn đồng. Ngoài ra, còn có giống gà Ri và gà H’Mông, trọng lượng nhỏ nhưng chất lượng thịt săn chắc, ngon đặc biệt, giá cao hơn gà ta lai, gà Tam Hoàng khoảng 20 ngàn đồng/kg.
Nuôi gà ta thả vườn cho nông dân Khánh Vĩnh thu nhập khá
Được biết điều kiện nuôi gà thả vườn ở Khánh Vĩnh khá thuận tiện, nông dân có thể tận dụng các nguyên liệu chế biến thức ăn cho gà như: sắn, bắp, lúa, ủ rơm rạ tạo côn trùng làm thức ăn cho gà. Nếu nông dân biết cách chăn nuôi gà ta với kết hợp phát triển trang trại, chú trọng khâu chăm sóc và xử lí phòng bệnh cho đàn gà thì mô hình nuôi gà thả vườn sẽ mang lại hiệu quả kinh tế không thua kém các vật nuôi khác.
Kim Oanh (Trung Tâm Văn hóa, Thông tin và Thế thao Khánh Vĩnh)