Theo niên vụ 2019 - 2020, hiện nay nông dân các xã trên địa bàn thị xã Ninh Hòa đã sản xuất được 190 ha tỏi; cây tỏi được trồng chủ yếu ở 5 xã là Ninh Vân, Ninh Phước, Ninh Thọ, Ninh Sơn và Ninh An.

Cây tỏi trồng trên địa bàn thị xã Ninh Hòa
Đến nay, nông dân đã thu hoạch được 25 ha tỏi, với năng suất 12 tấn tỏi tươi/ha; tổng sản lượng đạt 300 tấn tỏi tươi. Tỏi Ninh Hòa có kích thước nhỏ, màu trắng, mùi thơm và cay dịu. Năng suất tỏi tươi bình quân đạt từ 10 đến 12 tấn/ha, với giá bán từ 25 đến 35 nghìn đồng/kg, mang về thu nhập cho nông dân khoảng 200 triệu đồng/ha.
Hiện nay, thị xã Ninh Hòa đang chuyển đổi phương thức sản xuất tỏi theo tiêu chuẩn VietGAP; chỉ sử dụng các loại giống, phân bón, thuốc trừ sâu có nguồn gốc rõ ràng, trong danh mục cho phép, giảm số lần bón phân và phun thuốc nên chi phí thấp mang lại hiệu quả kinh tế cao; tạo ra sản phẩm tỏi sạch, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng./.
Hồng Vân
(TT VHTT và Thể thao)