Do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, từ đầu năm 2020 đến nay, người chăn nuôi gà trên địa bàn thành phố Cam Ranh đang gặp nhiều khó khăn do giá gà giảm, tiêu thụ chậm, khiến người dân khó quay vòng vốn, nhiều người đã phải tạm dừng nuôi tái đàn.
Trang trại gà của chị Lê Thị Thanh Thu (phường Ba Ngòi) có quy mô chăn nuôi mỗi lứa từ 1.000 đến 1.500 con, đây là trang trại lớn và duy nhất trên địa bàn thành phố Cam Ranh đang nuôi giống gà ri Lạc Thủy (Hòa Bình), một giống gà được xếp vào hàng quý hiếm. Khi đại dịch Covid-19 xảy ra, việc tiêu thụ gà của chị gặp nhiều khó khăn. Lâu nay, phần lớn lượng gà thịt nuôi đều được tiêu thụ chủ yếu qua kênh nhà hàng, khách sạn, phục vụ đám tiệc, nhưng từ sau khi có thông báo tạm dừng các hoạt động tập trung đông người như: du lịch, lễ hội và cưới hỏi thì lượng gà tiêu thụ giảm mạnh. Trước đây, mỗi lứa gà khoảng 1.000 con, chỉ bán trong khoảng một tháng là hết, nhưng do dịch bệnh nên việc tiêu thụ đợt này đã phải kéo dài cả gần 02 tháng, đồng thời giá gà giảm khiến cho việc chăn nuôi gặp nhiều khó khăn. Chị Thu cho biết: “Hiện nay thì tình hình dịch khó khăn nên gia đình tôi tiêu thụ số lượng giảm hơn so với đợt trước, giá thành thì bây giờ chỉ còn lại 100.000 đồng, dù vậy nguyên liệu thức ăn đầu vào vẫn cao như trước không có giảm. Số lượng đơn đặt hàng của các nhà hàng, quán ăn giảm, một số nhà hàng, quán ăn đóng cửa thì mất luôn đơn hàng đó…, giờ mình phải có thêm nhiều ưu đãi cho người ta để mình duy trì qua mùa dịch,…lãi trước kia khi mình nuôi một lứa gà khoảng 1.000 con tầm khoảng 60 đến 70 triệu đồng, nhưng mà trong thời điểm vừa rồi chỉ còn đến 40 triệu đồng, nó chỉ đủ chi phí nhân công thức ăn thôi…”.
Còn đối với trang trại nuôi giống gà Minh Dư (Bình Định) của anh Nguyễn Ngọc Trung (ở tổ dân phố Nghĩa Quý, phường Cam Nghĩa), lúc trước mỗi khi có lứa gà nào xuất chuồng, anh chỉ cần gọi điện cho mấy bạn hàng đến là bán sạch lứa gà từ 1.000 đến 1.200 con trong thời gian chưa tới một tháng. Còn nay, do ảnh hưởng dịch bệnh nên mỗi lứa gà phải nuôi kéo dài thêm cả tháng, đội chi phí lên cao. Dù là giống gà phổ biến, có giá thấp hơn giống gà ri Lạc Thủy, phù hợp với đa số tài chính của người dân nhưng việc tiêu thụ vẫn chậm. Anh Trung cho biết: “Tôi có nuôi gà Bình Định thả vườn, lâu nay là nuôi thấy cũng ổn định, đầu ra thức ăn chăn nuôi thấy cũng tốt nhưng mà do vì dịch bệnh Covid-19 nên đợt này bán chậm, giá cả thấp hơn. Tình hình chung năm nay khó khăn hơn mấy năm, giá gà thị trường bữa nay giá chỉ từ 50.000- 60.000 đồng/kg, thấp hơn 10 đến 15 giá…”.

Anh Nguyễn Ngọc Trung chăm sóc đàn gà của gia đình
Không chỉ tiêu thụ gà thịt gặp khó, việc tiêu thụ trứng gà cũng bị ảnh hưởng không kém. Bà Tư Thị Còn, chủ trang trại nuôi trên 12.000 con gà trứng (ở thôn Giải Phóng xã Cam Phước Đông) cho hay: “Do ảnh hưởng bệnh dịch Covid-19 xảy ra, việc chăn nuôi của tôi cũng bị ảnh hưởng, các quán ăn nhà hàng tiêu thụ trứng cũng chậm, bán cũng chậm, ví dụ như bình thường tôi bán 5.000-7000 trứng thì mấy hôm cũng tiêu thụ hết tại vì mình có mối hợp đồng đầu ra, nhưng tình hình từ ngày giãn cách xã hội tới bây giờ nó rất chậm, giá cả cũng thấp hơn, ngày bình thường cao nhất cũng được 20.000 đồng/10 quả, hay là 17.000-18.000 đồng, nhưng mà khi dịch Covid-19 thì mình bán chừng 12.000-13.000 đồng/10 quả, mình phải bán giá hạ thì mình mới tiêu thụ được hết lượng trứng của mình,…”.
Theo những người nuôi gà, mỗi lứa gà thịt từ khi nuôi đến khi xuất chuồng khoảng 3 tháng. Thời điểm gà xuất chuồng sẽ có trọng lượng khoảng 1,5-2kg/con, nếu nuôi kéo dài thì trọng lượng tăng thêm không đáng kể, chỉ khoảng 1-2 lạng/tháng; nhưng giai đoạn trưởng thành này gà ăn rất nhiều, chi phí rất tốn kém. Bình quân trong một tháng, 1.000 con gà trưởng thành sẽ ăn 60 bao cám với giá khoảng 250.000 đồng/bao. Hiện nay, do ảnh hưởng dịch Covid-19 nên mỗi lứa gà phải nuôi kéo dài thêm cả tháng, đội chi phí lên cao. Bên cạnh đó, do thị trường tiêu thụ chậm nên giá gà cũng đang giảm mạnh. Theo những người nuôi gà, nếu bình thường, gà giống Lạc Thủy, Hòa Bình có giá từ 120.000-140.000 đồng/kg thì nay giảm chỉ còn 90.000-100.000 đồng/kg; giống gà Minh Dư có giá 65.000-70.000 đồng/kg, nay giảm chỉ còn 50.000-55.000 đồng/kg, giá trứng gà theo đó cũng giảm từ 5-7 giá.
Trong tình hình sức tiêu thụ chậm như hiện nay, nhiều hộ nuôi gà đang tìm mọi cách để duy trì hoạt động sản xuất, như thay đổi khẩu phần ăn, không cho ăn thức ăn tổng hợp nữa mà thay thế bằng các loại rau, củ…, cố gắng tìm hiểu thêm nhiều kênh tiêu thụ như rao bán trên facebook, zalo,…Bên cạnh đó, để giảm thiểu rủi ro trong chăn nuôi, nhiều hộ nuôi đã lựa chọn giảm đàn, không nuôi tái đàn, dù hiện nay giá con giống đang rất rẻ, giảm ½ so với trước đây.
Chị Thu cho biết: “Tôi dừng nuôi không có tiếp tục phát triển mô hình trong vòng ba tháng, trong hai tháng sắp tới đây thì tôi sẽ không có gà để mà bán nữa. Tại vì nếu mà có nuôi ra thì chắc chắn là phần lỗ chịu rất là nhiều, vì mức độ tiêu thụ nó không còn như trước nữa nếu mà gối thêm thì chi phí thức ăn với lại tiền giống thì mình chịu không có nổi…”.
Còn theo anh Trung thì cho hay: “Vì dịch bệnh nên có khả năng là kéo dài thời gian để tái đàn lại, sợ dịch bệnh gặp nhiều khó khăn trong cái đầu ra, bình thường là một tháng rưỡi đến hai tháng là tái đàn một lần nhưng đợt này qua hai tháng rưỡi rồi mà chưa dám tại đàn. Giá con giống thì đợt này rẻ hơn, công ty con giống họ ưu đãi hơn nhưng mà cũng chưa dám tái đàn…”
Theo thống kê của Trạm Chăn nuôi và Thú y, tổng đàn gia cầm trên địa bàn thành phố Cam Ranh hiện có khoảng gần 90.000 con. Trong đó, đàn gà chiếm số lượng lớn với trên 70.000 con, được nuôi ở tất cả các xã, phường trên địa bàn thành phố. Do chịu ảnh hưởng nặng nề do dịch Covid-19, suốt mấy tháng qua, người nuôi gà đứng ngồi không yên vì giá bán sụt giảm, mà việc tiêu thụ vẫn khá ì ạch, bên cạnh đó còn mối lo nguy cơ dịch bệnh trên đàn vật nuôi khi mùa mưa đang tới gần.
Ông Nguyễn Dự-Trưởng Trạm Chăn nuôi và Thú y Cam Ranh cho biết: “Trước đây thì giá gà thịt suất bán ra thị trường tương đối ổn định, nhưng hiện nay do tình hình dịch Covid-19 đã ảnh hưởng nên giá không cao và xuất bán chậm, phần nào đã ảnh hưởng đến các hộ chăn nuôi số lượng lớn. Ngoài những bất lợi về giá cả và thị trường, hiện nay sắp đến mùa mưa diễn biến thời tiết bất thường nên các bệnh đặc biệt là bệnh cúm A H5N1, H5N6 rất dễ xảy ra, vì vậy bà con cần chú ý phòng dịch và vệ sinh tiêu độc trường trại để không xảy ra dịch bệnh gây thêm thiệt hại,...”. Ngoài thực tốt các biện pháp phòng chống dịch bệnh, dự tính trước về sức mua,…người dân cần chủ động liên kết với các đơn vị tiêu thụ, cải tiến quy trình chăn nuôi, chú trọng việc nâng cao chất lượng sản phẩm, sản xuất theo hướng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm tăng thêm sức cạnh tranh trên thị trường, tránh được sự bấp bênh về đầu ra cho sản phẩm./.
Lê Ngân - Đài Cam Ranh