Năm 2023, Sư đoàn 377 thực hiện nhiều nhiệm vụ như: Huấn luyện, SSCĐ, diễn tập, hội thi, hội thao ở các cấp. Mặt khác, điều kiện thời tiết, khí hậu, tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm có nhiều diễn biến phức tạp khó lường, giá cả các loại thực phẩm thường xuyên biến động. Tình hình trên đã tác động trực tiếp đến chất lượng các mặt bảo đảm hậu cần, bảo đảm đời sống của bộ đội. Khắc phục khó khăn, ngành Quân nhu Sư đoàn 377 đã kịp thời tham mưu cho lãnh đạo, chỉ huy Phòng Hậu cần triển khai đồng bộ, toàn diện về công tác quân nhu, không ngừng nâng cao đời sống của bộ đội, bảo đảm tốt cho các nhiệm vụ.
Gắn chặt thi đua tốt với tăng gia sản xuất tốt
Từ nhiều năm qua, thực hiện phong trào thi đua “Xây dựng đơn vị nuôi quân giỏi-quản lý quân nhu tốt” cán bộ, chiến sĩ Sư đoàn 377 đã tích cực khắc phục khó khăn, đẩy mạnh tăng gia sản xuất (TGSX). Hằng năm, Sư đoàn xây dựng kế hoạch TGSX cụ thể, sát với tình hình thực tế tại đơn vị. Trao đổi với chúng tôi, Thượng tá Đỗ Kim Đoàn - Chủ nhiệm Hậu cần Sư đoàn, cho biết: Trên cơ sở tiêu chuẩn và định lượng quy định, ngành Quân nhu chỉ đạo các cơ quan, đơn vị đã tổ chức bảo đảm tốt bữa ăn cho bộ đội, kết hợp chặt chẽ giữa bảo đảm và quản lý, nhất là quản lý mức tiền ăn, giá cả và chất lượng LT-TP đưa vào bếp ăn; bảo đảm đúng, đủ tiêu chuẩn, định lượng ăn cho các đối tượng, đặc biệt là đẩy mạnh TGSX, tự túc nguồn LTTP tại chỗ.
Tìm hiểu thực tế tại đơn vị, chúng tôi được tham quan mô hình tăng gia của Đại đội Thông tin, Ban Tham mưu, Trung đoàn 292 - một trong những đơn vị tiêu biểu của Sư đoàn 377 trong thực hiện công tác TGSX. Trên một khu vực rộng gần 1400m2 được đầu tư xây dựng khá cơ bản với hệ thống chuồng trại, nhà lưới, ao cá và các vườn giàn được quy hoạch khoa học, phân chia, cắm biển tên rõ ràng với các luống rau vẫn xanh tốt, đa dạng chủng loại. Khu trồng gia vị có ớt, sả, húng, kinh giới. Giàn bí, mướp trái nào trái nấy căng tròn, lủng lẳng soi mình dưới bóng nước.
Đại uý Trần Minh Khoa, Đại đội trưởng chia sẻ: “Việc TGSX từ lâu đã trở thành thói quen hằng ngày của cán bộ, chiến sĩ. Mọi người rất phấn khởi vì được sử dụng các sản phẩm sạch lại do chính tay bộ đội làm ra. Với nhiều mô hình TGSX sáng tạo, hiện nay, chúng tôi luôn đạt và vượt kế hoạch bảo đảm rau xanh phục vụ tại bếp, tự chủ được nguồn LTTP hằng ngày.”
Để phát huy tốt hiệu quả của tăng gia sản xuất (TGSX), tạo nguồn tại chỗ với giá thành rẻ và an toàn cho bộ đội, ngành Quân nhu các cấp trong Sư đoàn luôn chủ động nắm bắt, kiểm tra, hướng dẫn, chỉ đạo các đơn vị sử dụng hiệu quả nguồn ngân sách trên đầu tư để từng bước nâng cấp cơ sở hạ tầng, xây dựng các khu TGSX đồng bộ từ cơ quan Sư đoàn đến các phân đội theo hướng tập trung, khép kín, bền vững, ổn định lâu dài, bảo đảm vệ sinh môi trường. Tích cực học tập, nghiên cứu, ứng dụng đa dạng các mô hình chăn nuôi, trồng trọt phù hợp với từng đơn vị, tiêu biểu như mô hình tăng gia trong nhà lưới của Tiểu đoàn 114, Trung đoàn 274; mô hình nuôi giun quế và sâu canxi của Đại đội Thông tin, Ban Tham mưu, Trung đoàn 292; mô hình VAC của Đại đội 3, Trung đoàn 591;… Đến nay toàn Sư đoàn đã tự túc được 95% rau, củ, quả; 65% thịt; 32% cá; trong đó, nhiều đơn vị đã tự túc được 100% rau xanh, 90% - 100% thịt. Các sản phẩm TGSX đưa vào phục vụ bếp ăn có giá thành thấp hơn giá thị trường từ 10 đến 25%, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn, bảo đảm sức khoẻ của bộ đội.
Quản lý tốt công tác quân nhu
Nhằm duy trì và nâng cao chất lượng nuôi dưỡng bộ đội, Sư đoàn thường xuyên huấn luyện công tác chế biến, nấu ăn cho đội ngũ nuôi quân, nhất là chiến sĩ mới, đối tượng chưa được huấn luyện đào tạo về nấu ăn. Cùng với đó, thường xuyên tập huấn, bồi dưỡng, hội thi, hội thao chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ cán bộ, nhân viên quân nhu. Thiếu tá Trần Minh Tiến Sỹ, Trợ lý Quân nhu Sư đoàn cho biết: “Nhờ sự quan tâm đầu tư của cấp trên, Sư đoàn đã đẩy mạnh việc phát huy sáng kiến, cải tiến kỹ thuật vào sơ chế, chế biến các món ăn phục vụ tại bếp”.
Công tác bảo đảm dụng cụ cấp dưỡng nhà ăn, nhà bếp được Sư đoàn quan tâm đầu tư theo hướng đồng bộ, thống nhất, phù hợp với yêu cầu tổ chức phục vụ ăn uống ở từng đơn vị. Đến nay, 100% bếp ăn đã được trang bị đồng bộ các hệ thống bếp như: Bếp lò hơi cơ khí, bếp dầu, bếp điện ; qua đó đã tiết kiệm chất đốt từ 1.400-1.600 đồng/người/ngày.
Chủ động trong công tác quản lý quân nhu, Sư đoàn triển khai và duy trì nghiêm hoạt động của hệ thống nhà kho ở từng cấp như: Kho dự trữ SSCĐ; kho thường xuyên; kho dự trữ thực phẩm cho nhiệm vụ đột xuất… Các cơ quan, đơn vị bảo đảm đầy đủ trang bị phòng cháy chữa cháy, xây dựng phương án bảo đảm an toàn kho, thường xuyên luyện tập xử trí các tình huống cháy nổ có thể xảy ra.
Công tác bảo đảm quân trang thường xuyên đã có những chuyển biến tích cực; thường xuyên bám sát yêu cầu nhiệm vụ và hướng dẫn của cơ quan nghiệp vụ, chủ động xây dựng dự toán, lập kế hoạch tiếp nhận bảo đảm kịp thời các loại quân trang thường xuyên cho các đối tượng theo đúng chế độ tiêu chuẩn.
Với những giải pháp đồng bộ, hiệu quả, Sư đoàn 377 đã gắn phong trào “Xây dựng đơn vị nuôi quân giỏi-quản lý quân nhu tốt” với các phong trào thi đua trong toàn đơn vị tạo sức lan tỏa, khơi dậy tinh thần chủ động, sáng tạo của cán bộ, chiến sĩ, góp phần xây dựng đơn vị vững mạnh toàn diện, hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao./.

Bếp ăn Trung đoàn 292 ngâm, ủ giá đỗ phục vụ bữa ăn bộ đội.

Kiểm tra, quản lý chặt chẽ dụng cụ cấp dưỡng trong kho.

Phòng Hậu cần cấp phát quân tư trang năm 2023 của SQ, QNCN.

Mô hình nuôi giun quế của Đại đội Thông tin, Ban Tham mưu, Trung đoàn 292, Sư đoàn 377.
Trương Quân - Sư đoàn 377