Ngày 22/3/2024, tại công viên Yến Phi (đường Trần Phú, phường Xương Huân), UBND TP. Nha Trang tổ chức Hội thi ẩm thực “Nha Trang xưa và nay”. Đây là một trong các hoạt động chào mừng kỷ niệm 100 năm xây dựng và phát triển TP. Nha Trang (1924 - 2024), 15 năm Nha Trang được công nhận là đô thị loại I trực thuộc tỉnh Khánh Hoà (22/4/2009 - 22/4/2024).
Hội thi có 32 gian hàng với 100 món mặn và ngọt mang đậm hương vị ẩm thực của vùng đất Nha Trang - Khánh Hòa và các vùng miền trong cả nước do các đầu bếp không chuyên là cán bộ, hội viên, phụ nữ Hội LHPN 27 xã, phường, Hội Phụ nữ Công an thành phố và các câu lạc bộ trực thuộc trổ tài chế biến.
Theo Ban Tổ chức Hội thi, từ 11 giờ đến 13 giờ và 15 giờ đến 21 giờ cùng ngày, các gian hàng sẽ phục vụ người dân và du khách, trong đó các món mặn đồng giá 25 ngàn đồng/món; món ngọt đồng giá 10 ngàn đồng/món.
Hội thi nhằm giới thiệu, quảng bá đặc trưng ẩm thực truyền thống Việt Nam, ẩm thực của miền đất Nha Trang từ xưa đến nay, khơi dậy lòng tự hào dân tộc, giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đồng thời, phát huy tính sáng tạo, niềm đam mê nấu ăn, giữ gìn nghề truyền thống trong lĩnh vực ẩm thực của những người phụ nữ yêu bếp. Qua đó, tạo không khí vui tươi, phấn khởi, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia.
Một số hình ảnh:
Đồng chí Bảo Thọ - Phó Chủ tịch HĐND TP. Nha Trang trao cờ lưu niệm cho các đội thi.
Đồng chí Đinh Thị Hằng Nga - Chủ tịch Hội LHPN TP. Nha Trang tặng hoa cho Ban Giám khảo Hội thi.
Gian hàng ẩm thực của Hội LHPN phường Vĩnh Phước.
Gian hàng ẩm thực của Hội LHPN phường Phước Hải.
Cán bộ, hội viên phụ nữ trổ tài làm món bánh căn Nha Trang.
Ban Giám khảo chấm điểm các đội thi.
Khách tham quan mua đồ ăn tại các gian hàng.
THU HƯƠNG - CTV Thành ủy Nha Trang